Spezialkarte
Unsere Spezialitäten
| Hokkaidorahmsuppe | mit Milch Schaum und gerösteten Kürbiskernen | 8,60 € |
| Crostini Trilogie | Variationen von Knieper – Salaten | 16,90 € |
| Gebratenes Dorschfilet | mit Rahmwirsing, getrockneten Tomaten, Walnüssen und Salzkartoffeln | 26,60 € |
| Geschmorte Ochsenbäckchen | mit Sesam Möhrchen und Kartoffel-Selleriepüree | 32,90 € |
| Gebratenes Heilbutt Filet | an Kürbis – Risotto | 29,80 € |
| Gänsekeule oder Brust
| mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen | 36,90 € |